面吃起来就很香。　　吃完饭后，黄豆也泡好了，用清水洗两遍下锅，加水淹过黄豆，大火煮开后用中小火再煮十分钟左右，煮好后用笊篱捞到盆里，加冷水把黄豆皮搓掉，再用笊篱舀出黄豆皮扔掉，把黄豆放进石臼里加适量水捣成泥。　　这里可没有破壁机，只能用石臼多捣一会把豆泥捣细，全部捣好后，把锅烧热倒入油，油热到冒大烟后舀到碗里，尽量舀干净，翻炒黄豆泥是不用油的。　　把捣好的豆泥倒进锅里，加适量白糖，烧小火，用锅铲不停搅拌防止糊锅，第一次弄也不知道白糖的量，用锅铲弄一点尝一下味道，甜味差了点再加一些白糖，豆泥熬成粘稠状后出锅。　　这个时候宋长春的模具也成型了，戚满满没想到宋长春居然还真做成了。　　模具还没打磨光滑但也能用，洗干净后把干净的纱布沾上熟油，往模具中刷一圈，再把豆泥装满模具，盖子一...

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